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提案追踪—市卫生局全力保障学生健康安全

由于受利益驱使,个别学生食堂经营者在经营中存在以次充好、违规使用食品添加剂等行为。对此,有政协委员做了《整治学校饮食环境保障学生健康安全》的提案,希望有关部门能从保护未成年人健康成长的角度,对学校饮食环境进行严管。收到该提案后,市卫生局高度重视,立即召开专题会议,安排部署卫生监督所作为提案落实工作的主体承办者,制订了从业人员的培训到采购原料登记台帐的建立、再到加大违法行为的惩治力度等多方面为学生的食品安全层层把关。
在提案承办过程中,市卫生局坚持以人为本、民生至上的原则,不仅强化了相关人员的责任意识和教育培训工作,同时要求各学校开展不同形式的教育活动培养学生的良好心理素质和卫生习惯,以此增强学生食品安全意识。为从源头对食品安全实施有效监管,卫生监督所在学生食堂建立了原料质量溯源制度,统一原材料采购索证台帐登记,确保不使用非食品原料,做到索证率100%、猪肉定点率100%。据市卫生监督所工作人员介绍,本次行动中他们还结合《学校、托幼机构卫生综合整治工作方案》,对全市112所学校和托幼机构进行了拉网式检查,下达《卫生监督意见书》36份,对不符合卫生标准的个别学生食堂下达整改通知或者行政处罚。
市卫生局负责人表示,今后将继续依据《学校卫生工作条例》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等法律法规和规章要求,把学校卫生工作抓细抓实抓好,并与相关部门联合开展专项整治行动,努力形成学校卫生工作联防联控、齐抓共管的工作局面,在日常监管中形成长效监管机制。
责任编辑:申鹏